Home / Tin Tức / Lý do giúp Yến Sào bổ dưỡng

Lý do giúp Yến Sào bổ dưỡng

Chim Yến ăn côn trùng và uống nước sương sớm.

Có thể nói đây là 1 trong những lý do làm cho Tổ Yến bổ dưỡng, có hàm lượng Protein trong tổ yến lên đến 60%. Vì hàm lượng cao như vậy nên rất thích hợp cho Yến Sào cho bà bầu, Yến Sào cho bé, Yến Sào cho người bệnh.

Mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây:

Đặc sản bánh… muỗi giàu protein gấp 7 lần thịt bò

Cứ vào mùa mưa, người dân sống quanh vùng hồ Victoria, châu Phi lại đối mặt với hàng nghìn tỉ “binh đoàn” muỗi tấn công.

Hàng nghìn tỉ con muỗi xuất hiện sau mưa tại vùng hồ Victoria.

Hàng nghìn tỉ con muỗi xuất hiện sau mưa tại vùng hồ Victoria.

Mặc dù số lượng lớn muỗi sẽ trở thành thức ăn cho các loài chim hoặc sinh vật khác sống quanh vùng, nhưng muỗi cũng trở thành mon ăn giầu chất dinh dưỡng, bổ sung nguồn protein trời ban cho những người dân nghèo sống quanh hồ.

Số lượng đàn muỗi quá lớn khiến việc bắt muỗi trở nên vô cùng dễ dàng, chỉ cần giơ tay ra cũng đủ vơ được cả nắm muỗi, mang lại nguồn thức ăn khá độc đáo, cải thiện dinh dưỡng cho dân cư địa phương.

Người dân địa phương nô nức mang xoong, chảo bắt muỗi.

Người dân địa phương nô nức mang xoong, chảo bắt muỗi.

Theo đó, dân bản địa chỉ cần dùng xoong, chảo có dính nước, huơ huơ vào khoảng không một lúc đã có thể túm được bữa ăn ngon miệng trong ngày.

Công đoạn tiếp theo là nhúng muỗi vào nồi nước đun sôi và nhào như bột mì, làm thành những miếng bánh tròn bẹt như bán rán, thả lên lớp dầu ăn béo ngậy, cho ra mùi thơm quyến rũ.

Muỗi được nhào năn như nhào bánh bột mì.

Muỗi được nhào năn như nhào bánh bột mì.

Những chiếc bánh muỗi được rán trên bếp lửa.

Những chiếc bánh muỗi được rán trên bếp lửa.

Được biết, mỗi chiếc bánh muỗi như vậy phải cần tới khoảng 500.000 con muỗi, chứa lượng protein giàu gấp 7 lần thịt bò.

Ngoài ra, xung quanh hồ Victoria tập trung nhiều làng xóm khác nhau, vì vậy có nhiều cách chế biến muỗi thành những món ăn khác nhau, vô cùng phong phú.

Theo 24h.com.vn

Huỳnh Lê Quí Đông

Thông tin: Yến Sào Online

About ysonline

Kinh doanh Yến Sào Khánh Hòa chất lượng cao.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Tài sản đầu tiên là sức khỏe

Có một quy luật “bất di bất dịch” của cuộc sống, đó ...